Mi madre y yo consumimos grenetina 3 veces por semana, cuando sepas porque lo harás también

Para los que desconocen que es la grenetina, en este artículo queremos explicar un poco lo que es y las inmensas propiedades que tiene tanto para la medicina como para la comida.

Pues empecemos explicando que es una sustancia sólida, translúcida, incolora y quebradiza, también es casi insípida por completo, que es creada principalmente por un proceso de huesos y pieles animales, especialmente el cerdo, a través de una serie de procesos de separación de grasa.

Dentro de sus componente principales se encuentra el colágeno, el cual cuando se combina con el agua y es sometido a baja temperaturas se convierte en una sustancia llamada coloidal, esta se encuentra entre ambos estados de la materia, líquido y sólido. Cuando es sometida a bajas temperaturas se coagula, lo que la convierte en el ingrediente esencial para hacer gelatina, aunque también es usada en otro tipo de alimentos.

Es bien sabido que la gelatina es uno de los alimentos más deliciosos y nutritivos de todos gracias a su gran cantidad de beneficios y propiedades para el cuerpo. Sin embargo, hay gelatinas que en vez de proteínas, aportan carbohidratos y son de origen animal, entre ellas podemos mencionar: carragenina, agar, konjac y pectina. De hecho, muchos dicen que estas gelatinas no deberían llamarse así por su origen en animales.

Muchos dicen como eliminar las celulitis con remedios, es mentira, pero con esto si puedes atenuarlas

Propiedades de la grenetina y usoscolageno_en_polvo

Usos en la medicina:

  • Combate problemas en las articulaciones
  • Produce colágeno, el cual tiene propiedades regenerativas en las articulaciones
  • Fortalece los huesos y combate la artritis
  • Contiene aminoácidos que son capaces de fortalecer las células musculares, puede aumentar el peso de los atletas sin recurrir a la grasa.
  • Retiene los líquidos en el estómago, ayudando a sentirse saciado por mucho más tiempo
  • Combate los trastornos estomacales como: gastritis, acidez, entre otros
  • Previene el estreñimiento
  • Sus propiedades son ideales para el consumo de los deportistas

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Usos en la cosmética

  • Fortalece e hidrata el cabello, las uñas y la piel
  • Aligera las líneas de expresión

Usos en la cocina

  • Es ideal para la creación de cremas y otras comidas, también es excelente como postre.

Sus propiedades son grandiosas así que no pares de consumir gelatina y disfrútala al máximo.

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